Какая соль полезнее: морская или поваренная?

В магазинах можно увидеть множество видов соли, причем покупателям не всегда понятно, чем они отличаются друг от друга. В последнее время особенно популярной стала морская соль, которая считается экологически чистой и полностью безопасной.


На самом деле, во всех разновидностях присутствует одинаковое количество натрия, но зато различается количество и состав примесей и добавок. Классическая поваренная соль проходит множество степеней очистки, в результате чего она становиться практически «нейтральной» для человеческого организма. В ней минимум посторонних веществ.


В морской соли содержится немало минералов и микроэлементов, которые важны для организма человека, так что ее также можно без опасений применять в пищу. Но злоупотреблять ею не рекомендуется, так как она может негативно сказаться на состоянии здоровья.