Пицца домашняя

Это могут быть ваши любимые овощи, или же залежавшиеся в холодильнике продукты. В общем, для пиццы подойдет все. Один из таких вариантов – пицца с мелкими кусочками мяса, луком, болгарским перцем и помидорами. Это сочетание очень выгодное – с одной стороны, блюдо сытное, а со второй – оно легкое и не слишком калорийное.

1. В теплой воде разводим дрожжи, солим, добавляем оливковое масло. Можно, конечно и подсолнечное, но оно имеет более выраженный запах, а это нам совсем не нужно.
Пицца домашняяПицца домашняя


2. Постепенно добавляем муку и тщательно перемешиваем, чтобы не образовывались комки. Замешиваем тесто мягко и ставим в теплом месте на 20 минут, чтобы подошло.
Пицца домашняяПицца домашняя


3. Пока тесто подходит, готовим начинку. Режем мясо мелкими кусочками, солим и поджариваем на сковороде.
Пицца домашняяПицца домашняя


4. Режем мелко лук и поджариваем на другой сковороде.
Пицца домашняяПицца домашняя


5. Режем болгарский перец мелкими кусочками, а помидоры – дольками.
Пицца домашняяПицца домашняя



6. Когда тесто достаточно подошло, раскатываем его по размеру противня.
Пицца домашняяПицца домашняя

Теперь слоями выкладываем нашу начинку: сначала кусочки мяса, затем жаренный лук, болгарский перец, и помидоры.
Пицца домашняяПицца домашняя


7. Ставим пиццу в разогретую духовку на 30-40 минут. За 10 минут до готовности достаем пиццу и посыпаем ее тертым твердым сыром и ставим обратно в духовку.
Пицца домашняяПицца домашняя


8. Готовую пиццу поливаем майонезом и подаем к столу.
Время приготовления

60 мин.

Количество порций

5

Пицца домашняя — как готовить?

Метки:
Просмотров: 2 305 Комментарий: 0

Ингредиенты

    350 мл теплой кипяченой воды
    30 г дрожжей
    пол чайной ложки соли
    2 ст. ложки подсолнечного или оливкового масла
    мука (сколько возьмет тесто).
    свиное или куриное филе – 200-300 г.
    лук – 6 шт.
    болгарский перец – 3-4 шт.
    помидоры – 4-5 шт.
    твердый сыр – 200 г.
Распечатать рецепт Пицца домашняя.

Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Авторизация

Регистрация