Рогалики из нашего детства Для начала делаем песочное тесто. Делаем мягким сливочным маслом и смешиваем его с сахаром. Затем добавляем яйца и размешиваем, чтобы сахар растворился полностью. Постепенно порциями добавляем муку и мешаем, пока не станет нужной нам консистенции и перестанет прилипать к рукам.