Молочная каша с тыквой

Оказывается, полезная пища может быть не просто приятной на вкус, а упоительной, достойной похвалы гурманов. Привлекательный внешний вид и нежную консистенцию необычной каши оценят малыши, а их мамы отметят крайне низкую стоимость абсолютно всех ингредиентов, указанных в рецепте.

Манную крупу смешать с молоком комнатной температуры, чтобы она набухла и размягчилась.
Молочная каша с тыквой


Пока манка настаивается, следует порезать или натереть тыкву.
Молочная каша с тыквой


Залить кипятком и варить до размягчения (в среднем 25 минут).
Молочная каша с тыквой

Затем сделать из нее однородное пюре – можно воспользоваться ступкой либо блендером.


Добавить молочно-манную смесь и сахар в тыквенную массу, всыпать овсяные хлопья и на небольшом огне, интенсивно взбивая содержимое кастрюли венчиком, довести до кипения. После снятия с конфорки взбивать еще 2–3 минуты. В результате таких действий не останется ни одного комочка, каша наполнится воздухом и станет легкой, пышной, как мусс.
Молочная каша с тыквой


Кашу-ассорти подают с фруктами, вареньем или сиропом, орехами, сливочным маслом. Летом ее можно есть охлажденной, добавив свежие ягоды.
Молочная каша с тыквой
Время приготовления

35 минут

Количество порций

4

Молочная каша с тыквой — как готовить?

Метки:
Просмотров: 819 Комментарий: 0

Ингредиенты

    Манная крупа – 1/2 стакана.
    Овсяные хлопья, которые не требуют длительной тепловой обработки, – 1/2 стакана.
    Тыква сладких сортов – 400 г (вес указан без кожуры и семечек).
    Вода – 0,6 л.
    Молоко – 0, 6 л.
    Сахар – 1 десертная ложка.
Распечатать рецепт Молочная каша с тыквой.

Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Авторизация

Регистрация