Вкусные кулинарные рецепты с фото » Вторые блюда » Фасоль тушенная с грибами в томатном соусе

Фасоль тушенная с грибами в томатном соусе



1. Подготовка ингредиентов: Начните с нарезки лука, чеснока, перца и грибов. Промойте фасоль, если она вареная.

2. Обжаривание овощей: Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде на среднем огне. Обжаривайте лук до прозрачности. Добавьте чеснок, обжаривайте еще 1-2 минуты.

3. Добавьте грибы в сковороду и обжаривайте до момента, когда они станут золотистыми.

4. Полейте содержимое сковороды томатным соусом. Перемешайте и дайте покипеть. Затем уменьшите огонь и тушите под крышкой на медленном огне в течение 10-15 минут.

5. Влейте в сковороду вареную фасоль. Перемешайте и дайте блюду прогреться еще 5-7 минут.

6. Добавьте соль и перец по вкусу. Проверьте соус на насыщенность вкуса и, если необходимо, подправьте приправами.

7. Подавайте тушеную фасоль с грибами горячей, посыпанной свежими зелеными травами.

Этот рецепт прекрасен своей простотой и отличается насыщенным вкусом благодаря томатному соусу и ароматным грибам. Блюдо отлично подходит как гарнир или основное блюдо, а также может быть использовано в качестве начинки для тарталеток или булочек.
Метки:
28
0
35

4

250 кал.

Ингредиенты

      - 2 чашки вареной фасоли (можно использовать разные сорта)
      - 200 г свежих грибов (например, шампиньоны), нарезанных
      - 1 луковица, мелко нарезанная
      - 2 зубчика чеснока, измельченные
      - 1 красный перец, мелко нарезанный
      - 1 банка томатного соуса (400 г)
      - 2 ст. ложки оливкового масла
      - Соль и перец по вкусу
      - Свежие зеленые травы для украшения (петрушка, укроп)
    Распечатать рецепт Фасоль тушенная с грибами в томатном соусе.

    Оставить комментарий

      • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
        heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
        winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
        worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
        expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
        disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
        joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
        sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
        neutral_faceno_mouthinnocent

    Авторизация

    Регистрация