Вкусные кулинарные рецепты с фото » Супы » Охлаждённый холодный суп из киви с хрустящими круассанами

Охлаждённый холодный суп из киви с хрустящими круассанами

16
0
Охлаждённый холодный суп из киви с хрустящими круассанами


Необычный и интересный вкус!
Что нравится в этом супе, так это то, что вы можете положить все ингредиенты на поднос и заморозить их на ночь, чтобы приготовить утром. Это просто означает, что у вас есть весь вкус киви и мяты, действительно охлажденный, без добавления льда, который может слишком сильно его разбавить.
Время приготовления

30

Количество порций

3

Ингредиенты

    4 больших круассана;
    75 гр кокосового масла, растопленного;
    4 столовые ложки сахара;
    1 столовая ложки сушеного кокоса.
    Для супа.
    8 киви, увенчанных хвостиками и нарезанных, затем замороженных;
    80 гр шпинат, замороженных в упаковке;
    25 гр свежей мяты, только листья, замороженные;
    3 ст.л.меда, плюс дополнительно для поливки;
    50 гр овсяной каши;
    1лайм цедра из него и сока 200 мл;
    250 мл яблочного сока;
    вода, разбавить (при необходимости);
    150 гр малины, замороженной, йогурт, для сбрызгивания.

Охлаждённый холодный суп из киви с хрустящими круассанами — как готовить?

Итак, когда все застыло, начинаем наши хрустящие кокосовые круассаны.

Разогрейте духовку до 200°C/конвекция 180°C/газовая отметка 6 и приготовьте большой противень.

Разорвите круассаны на произвольные неровные кусочки и выложите на противень. Сбрызните растопленным кокосовым маслом и вставьте руки, убедившись, что оно полностью покрыто маслом. Это идеальный клей для приклеивания сладкого кокоса.

В небольшой миске смешайте сахар и кокосовую стружку, затем посыпьте ею все круассаны и убедитесь, что все покрыто. Поставить в духовку и запекать 10–12 минут до хрустящей корочки. Если вам нравятся более хрустящие, продолжайте в том же духе.

Теперь, чтобы сделать наш очень легкий охлажденный суп.

Поместите замороженные киви, шпинат и листья мяты в блендер с медом, овсом, цедрой лайма и соком и начните взбивать. Медленной струей добавляйте яблочный сок, пока не получится что-то похожее на густой суп/смузи. Добавьте немного воды, если хотите пожиже.

Поместите замороженную малину в пакет с застежкой-молнией и раздавите, пока у вас не появятся маленькие косточки. Разлейте суп по тарелкам, сбрызните йогуртом и, возможно, еще медом. Посыпать малиновыми косточками.
Холодный суп из киви, теплые хрустящие кокосовые круассаны – счастливых дней!



Метки:
Распечатать рецепт Охлаждённый холодный суп из киви с хрустящими круассанами.
Оставить комментарий
    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Популярные рецепты
Салат из свеклы и фасоли с травяным винегретом.

Салат из свеклы и фасоли с травяным винегретом.

Салаты / Салаты овощные

Если вам нравится сладкий, землистый вкус свеклы, но вы думаете, что у вас нет времени готовить ее в будний день, вы...
Салат из фасоли, картофеля и помидор.

Салат из фасоли, картофеля и помидор.

Салаты / Салаты овощные

Зеленая фасоль, картофель и помидоры объединяются для идеального гарнира. Чтобы очистить помидоры, сделайте надрезы на...
Приготовление голубцов с начинкой.

Приготовление голубцов с начинкой.

Вторые блюда / Мясные блюда

Налить воду в среднюю кастрюлю и довести ее до кипения. После добавления риса все перемешать. Когда будет уменьшено...
Чем полезны перепелиные яйца

Чем полезны перепелиные яйца

Статьи

На рынке у нас постоянно продают перепелиные яйца. Все время проходила мимо, а тут задумалась - а чем полезны...
Рецепт без дрожжевого хлеба

Рецепт без дрожжевого хлеба

Выпечка / печенье, пряники

Для приготовления бездрожжевого теста нужна закваска....
Творожная Запеканка

Творожная Запеканка

Выпечка

Это очень простое, полезное и очень вкусное блюдо, которое запросто может заменить десерт....
Борщ Вегетарианский

Борщ Вегетарианский

Супы

По вкусу этот борщ ничем не отличается от традиционного борща, сваренного на бульоне, но он более полезный....
Овальный пирог с жареным перцем, свеклой и фетой 

Овальный пирог с жареным перцем, свеклой и фетой 

Выпечка / Пироги

Положите половинки перца срезом вниз на один противень. Запекайте около 30 минут или пока кожица не станет коричневой....
Куриный шашлык

Куриный шашлык

Вторые блюда / Мясные блюда

Вкуснейший куриный шашлык ....
Французские тосты с заварным кремом

Французские тосты с заварным кремом

Выпечка

Французские тосты просто покоряют сердца! Это очень вкусно и просто!...