Вкусные кулинарные рецепты с фото » Статьи » Чем полезны перепелиные яйца

Чем полезны перепелиные яйца

44
0
Чем полезны перепелиные яйца


На рынке у нас постоянно продают перепелиные яйца. Все время проходила мимо, а тут задумалась - а чем полезны перепелиные яйца? Что в них такого особенного, что они так пользуются спросом?

Задавшись вопросом узнать все доподлинно, я выяснила много интересного.
Перепелиные яйца называют ампулами здоровья! Настолько ценны они по своим питательным и даже лечебным свойствам. Содержат в себе огромный набор необходимых для человека биологических веществ.

Это и: легкоусвояемый белок, разнообразные жиры и жирорастворимые витамины, широкий комплекс микроэлементов и при этом полное отсутствие холестерина! Интересные факты сравнения. По массе одно куриное яйцо равно пяти перепелиным. И в этой массе содержится в 5 раз больше калия, в 4, 5 раза - железа, в 2, 5 раза витаминов B1 и B2, почти в 2 раза больше витамина А, фосфора, никотиновой кислоты, кобальта.

А самое интересное - в них никогда не бывает сальмонеллы!
А я-то всегда думаю - продают на жаре, за один день все все равно не продаются, как узнать, что оно свежее? А оказывается, что отличительная особенность перепелиных яиц в том и состоит, что они не портятся при комнатной температуре очень длительное время. Не просто длительное время, а вообще они не портятся. Они могут усохнуть и все. Но не испортятся. Вот так!
И, наконец, - лечебные свойства. При каких заболеваниях и чем полезны перепелиные яйца. Проще наверное, перечислить, когда они не полезны.

Итак:
Перепелиные яйца очень полезны при малокровии, нервных расстройствах и сахарном диабете.
Значительное облегчение наступает у больных бронхиальной астмой, гипертонией, атеросклеротическим кардиосклерозом, стенокардией, туберкулезных больных. Им советуют принимать яйца по 3-5 штук сырыми натощак.

Улучшается самочувствие у больных холециститом. Уходит постоянная горечь во рту и боль в правом подреберье.
Еще чем полезны перепелиные яйца - кроме всего прочего, они выводят из организма радионуклеиды. Детям, пострадавшим в результате аварии на Чернобыльской АЭС, давали их длительное время и как результат - значительное улучшение состояния здоровья.
Детям вообще полезны перепелиные яйца. При постоянном их употреблении, дети хорошо учатся, у них нормализуется обмен веществ и стимулируется кровообращение. В зависимости от возраста 2-6 штук в день в сыром виде без перерыва 4-6 месяцев - так их рекомендуют применять диетологи.

Ну, а для людей старшего возраста они вообще незаменимы. Два-три месяца применения - и уходят боли в суставах, улучшается слух и зрение, появляется энергия.

И, наконец, их используют для наружного применения - быстро проходят ожоги и порезы, смазанные белком перепелиного яйца.
И теперь, когда я узнала, чем полезны перепелиные яйца, не буду проходить мимо, а буду покупать и употреблять, чего и вам желаю.
Кстати, в большинстве зарубежных стран потребление перепелиных яиц населением очень высоко. А в Японии их продают даже в газетных киосках и в обязательном порядке дают детям в школах по 2 штуки перед началом занятий. Япония, как всегда, впереди планеты всей по охране здоровья своих граждан.



Метки:
Распечатать рецепт Чем полезны перепелиные яйца.
Оставить комментарий
    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Популярные рецепты
Салат из свеклы и фасоли с травяным винегретом.

Салат из свеклы и фасоли с травяным винегретом.

Салаты / Салаты овощные

Если вам нравится сладкий, землистый вкус свеклы, но вы думаете, что у вас нет времени готовить ее в будний день, вы...
Салат из фасоли, картофеля и помидор.

Салат из фасоли, картофеля и помидор.

Салаты / Салаты овощные

Зеленая фасоль, картофель и помидоры объединяются для идеального гарнира. Чтобы очистить помидоры, сделайте надрезы на...
Приготовление голубцов с начинкой.

Приготовление голубцов с начинкой.

Вторые блюда / Мясные блюда

Налить воду в среднюю кастрюлю и довести ее до кипения. После добавления риса все перемешать. Когда будет уменьшено...
Чем полезны перепелиные яйца

Чем полезны перепелиные яйца

Статьи

На рынке у нас постоянно продают перепелиные яйца. Все время проходила мимо, а тут задумалась - а чем полезны...
Рецепт без дрожжевого хлеба

Рецепт без дрожжевого хлеба

Выпечка / печенье, пряники

Для приготовления бездрожжевого теста нужна закваска....
Творожная Запеканка

Творожная Запеканка

Выпечка

Это очень простое, полезное и очень вкусное блюдо, которое запросто может заменить десерт....
Борщ Вегетарианский

Борщ Вегетарианский

Супы

По вкусу этот борщ ничем не отличается от традиционного борща, сваренного на бульоне, но он более полезный....
Овальный пирог с жареным перцем, свеклой и фетой 

Овальный пирог с жареным перцем, свеклой и фетой 

Выпечка / Пироги

Положите половинки перца срезом вниз на один противень. Запекайте около 30 минут или пока кожица не станет коричневой....
Куриный шашлык

Куриный шашлык

Вторые блюда / Мясные блюда

Вкуснейший куриный шашлык ....
Французские тосты с заварным кремом

Французские тосты с заварным кремом

Выпечка

Французские тосты просто покоряют сердца! Это очень вкусно и просто!...