Соус тартар
1. Натрите огурчики на меленькой или средней терке.
2. Хорошенько отожмёте весь сок.
3. Сметану смешайте с перчиком и солью.
4. Порубите чеснок очень мелко или раздавите под прессом.
5. Смешайте сметану, огурчики и чеснок. Хорошенько перемешайте. Всe! Соус готов!
Лучше охладите!!!
2. Хорошенько отожмёте весь сок.
3. Сметану смешайте с перчиком и солью.
4. Порубите чеснок очень мелко или раздавите под прессом.
5. Смешайте сметану, огурчики и чеснок. Хорошенько перемешайте. Всe! Соус готов!
Лучше охладите!!!
Время приготовления
30 минут
Количество порций
-
Соус тартар — как готовить?
Просмотров: 1 225
Комментарий: 0
Ингредиенты
- два достаточно крупных огурца (соленых или маринованных)
200 грамм свеженькой сметаны жирностью не более 20%
соль
три дольки чесночка (средней величины)
ложечка столовая майонеза
молотый перец
