Соус тартар
1. Натрите огурчики на меленькой или средней терке.
2. Хорошенько отожмёте весь сок.
3. Сметану смешайте с перчиком и солью.
4. Порубите чеснок очень мелко или раздавите под прессом.
5. Смешайте сметану, огурчики и чеснок. Хорошенько перемешайте. Всe! Соус готов!
Лучше охладите!!!
2. Хорошенько отожмёте весь сок.
3. Сметану смешайте с перчиком и солью.
4. Порубите чеснок очень мелко или раздавите под прессом.
5. Смешайте сметану, огурчики и чеснок. Хорошенько перемешайте. Всe! Соус готов!
Лучше охладите!!!
1 312
0
30 минут
-
Ингредиенты
- два достаточно крупных огурца (соленых или маринованных)
200 грамм свеженькой сметаны жирностью не более 20%
соль
три дольки чесночка (средней величины)
ложечка столовая майонеза
молотый перец
