Вкусные кулинарные рецепты с фото » Салаты » Салаты овощные » Салат из фасоли, картофеля и помидор.

Салат из фасоли, картофеля и помидор.

Салат из фасоли, картофеля и помидор.

Зеленая фасоль, картофель и помидоры объединяются для идеального гарнира. Чтобы очистить помидоры, сделайте надрезы на кожуре, сделав небольшой крестик на нижней стороне острым ножом. Поместите помидор в кипящую воду на 30 секунд. Удалите помидор с помощью шумовки; немедленно погрузить в миску с ледяной водой. Дать постоять одну минуту. Кожица должна легко сниматься острым ножом.
Время приготовления

50 мин

Количество порций

4

Калории на порцию

280 кал.

Ингредиенты

    Один стакан оливкового масла;
    1 зубчик чеснока, измельченный;;
    1 ½ стакана нарезанного кубиками красного картофеля;
    ½ стакана нарезанного сельдерея;
    ½ чайной ложки соли;
    1 ¼ стакана зеленой обрезанной фасоли
    ¼ стакана воды;
    ⅓ стакана нарезанной свежей кинзы
    2 килограмма сливовых помидоров, очищенных и крупно нарезанных;
    ¼ чайной ложки свежемолотого черного перца;
    ¼ чайной ложки молотого красного перца..

Салат из фасоли, картофеля и помидор. — как готовить?

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-сильном огне.
Добавьте чеснок в кастрюлю; жарить 30 секунд, постоянно помешивая. Добавьте картофель, сельдерей, соль и фасоль; обжарить 1 минуту.
Добавьте 1/4 стакана воды; накройте крышкой и готовьте 5 минут или пока фасоль не станет нежно-хрустящей.

Добавьте кинзу и помидоры. Накройте крышкой, уменьшите огонь и готовьте 4 минуты или пока помидоры не станут мягкими, периодически помешивая.



Метки:
Распечатать рецепт Салат из фасоли, картофеля и помидор..
Оставить комментарий
    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Популярные рецепты
Салат из свеклы и фасоли с травяным винегретом.

Салат из свеклы и фасоли с травяным винегретом.

Салаты / Салаты овощные

Если вам нравится сладкий, землистый вкус свеклы, но вы думаете, что у вас нет времени готовить ее в будний день, вы...
Салат из фасоли, картофеля и помидор.

Салат из фасоли, картофеля и помидор.

Салаты / Салаты овощные

Зеленая фасоль, картофель и помидоры объединяются для идеального гарнира. Чтобы очистить помидоры, сделайте надрезы на...
Приготовление голубцов с начинкой.

Приготовление голубцов с начинкой.

Вторые блюда / Мясные блюда

Налить воду в среднюю кастрюлю и довести ее до кипения. После добавления риса все перемешать. Когда будет уменьшено...
Чем полезны перепелиные яйца

Чем полезны перепелиные яйца

Статьи

На рынке у нас постоянно продают перепелиные яйца. Все время проходила мимо, а тут задумалась - а чем полезны...
Рецепт без дрожжевого хлеба

Рецепт без дрожжевого хлеба

Выпечка / печенье, пряники

Для приготовления бездрожжевого теста нужна закваска....
Творожная Запеканка

Творожная Запеканка

Выпечка

Это очень простое, полезное и очень вкусное блюдо, которое запросто может заменить десерт....
Борщ Вегетарианский

Борщ Вегетарианский

Супы

По вкусу этот борщ ничем не отличается от традиционного борща, сваренного на бульоне, но он более полезный....
Овальный пирог с жареным перцем, свеклой и фетой 

Овальный пирог с жареным перцем, свеклой и фетой 

Выпечка / Пироги

Положите половинки перца срезом вниз на один противень. Запекайте около 30 минут или пока кожица не станет коричневой....
Куриный шашлык

Куриный шашлык

Вторые блюда / Мясные блюда

Вкуснейший куриный шашлык ....
Французские тосты с заварным кремом

Французские тосты с заварным кремом

Выпечка

Французские тосты просто покоряют сердца! Это очень вкусно и просто!...