Вкусные кулинарные рецепты с фото » Салаты » Салаты овощные » Салат из свеклы и фасоли с травяным винегретом.

Салат из свеклы и фасоли с травяным винегретом.

Если вам нравится сладкий, землистый вкус свеклы, но вы думаете, что у вас нет времени готовить ее в будний день, вы оцените этот быстрый метод приготовления в микроволновой печи. Обернув дольки очищенной свеклы в пергаментную бумагу, вы сможете приготовить их на пару менее чем вдвое быстрее, чем при запекании в духовке. Поскольку красная свекла имеет тенденцию окрашивать все, с чем соприкасается, мы советуем надевать перчатки и резать свеклу на разделочной доске темного цвета. Если вы не можете найти тонкую фасоль (французскую зеленую фасоль), используйте такое же количество обычной зеленой фасоли.

Заверните свеклу в пергаментную бумагу, пригодную для использования в микроволновой печи. Готовьте в микроволновой печи при высокой мощности до мягкости, от 11 до 12 минут.

Фасоль в микроволновке вертится по инструкции. Разрежьте фасоль пополам поперек.

Смешайте петрушку, масло, уксус, тимьян, чеснок, соль и перец в средней миске. Добавить свеклу и фасоль;
Время приготовления

30 мин

Количество порций

4

Калории на порцию

120 кал.

Салат из свеклы и фасоли с травяным винегретом. — как готовить?

Метки:
Просмотров: 168 Комментарий: 0

Ингредиенты

    две крупных свеклы, нарезанных дольками
    свежая фасоль (французская зеленая фасоль) или стручковая фасоль для приготовления в микроволновой печи,
    3 столовые ложки нарезанной свежей петрушки,
    2 столовые ложки оливкового масла первого отжима,
    1 1/2 столовой ложки белого винного уксуса,
    2 чайные ложки нарезанного свежего тимьяна,
    1 чайная ложка измельченного свежего чеснока,
    1/4 чайной ложки кошерной соли,
    1/4 чайной ложки черного перца
    Пищевая ценность.
Распечатать рецепт Салат из свеклы и фасоли с травяным винегретом..

Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Авторизация

Регистрация