Вкусные кулинарные рецепты с фото » Десерты » Мармелад «По-домашнему»

Мармелад «По-домашнему»

Мармелад По-домашнему


Любителям этого лакомства и тем хозяйкам, каким по нраву баловать членов семьи и друзей все новыми десертами собственного приготовления, приятно будет узнать, что мармелад легок в приготовлении. И – что немаловажно - для этого не потребуется невероятного количества продуктов.

Так не приготовить ли мармелад самостоятельно вместо того, чтобы покупать нечто похожее на него в магазине?

1.Спелые плоды помыть, очистить их поверхность от кожуры, убрать из них косточки.

2. После чего уваривать их в самом небольшом количестве воды до тех пор, пока фрукты не размягчатся.

3. Протереть получившуюся массу сквозь сито, добавить сахарный песок из расчета на 500 гр. плодов – 400 гр. сахара.

4. Варить на умеренном огне до загустения.

Небольшой совет: Если мармелад успел застынуть, пока вы добавляли сахар, то можно набрать его в ложку и подержать ее над паром или огнем – мармелад вновь распустится.

А теперь зовите близких к столу – на десерт, так же к мармеладу «По-домашнему» можно сделать холодный зеленый чай с клубничным соком
Метки:
1 051
0
45 минут

4

Ингредиенты

      500 гр. выбранных вами фруктов
      400 гр. сахара
      немного воды
    Распечатать рецепт Мармелад «По-домашнему».

    Оставить комментарий

      • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
        heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
        winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
        worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
        expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
        disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
        joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
        sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
        neutral_faceno_mouthinnocent

    Авторизация

    Регистрация