» » Домашние пирожки с капустой

Домашние пирожки с капустой

689
0
Домашние пирожки с капустой
Хорошая хозяйка должна уметь печь вкусные пирожки. Когда в дом приходят гости порадовать их ароматными, домашними пирожками будет очень приятно. А получить похвалы, и видеть довольные лица друзей, родственников хочет каждая женщина.
Время приготовления

60 минут

Количество порций

6

Ингредиенты

  • 1 пачка сухих дрожжей
  • 250 г тёплой воды
  • 1 куриное яйцо
  • 500–600 г муки
  • большая ложка сахарного песка
  • половина большой ложки соли.
  • 3 куриных яйца
  • 300 г капусты
  • 1 средняя морковь
  • соль по вкусу
  • 50 г подсолнечного масла (для выпекания пирожков).

Домашние пирожки с капустой — как готовить?

1. В глубокую кастрюлю всыпать пачку дрожей.
пирожки с капустойпирожки с капустой

2. Влить воду.
пирожки с капустойпирожки с капустой

3. Разбить яйцо в ту же ёмкость.
пирожки с капустойпирожки с капустой

4. Всыпать сахар.
пирожки с капустойпирожки с капустой

5. Посолить.
пирожки с капустойпирожки с капустой

6. Хорошо перемешать.
пирожки с капустойпирожки с капустой

7. Добавить муку.
пирожки с капустойпирожки с капустой

8. Вымесить густое тесто.
пирожки с капустойпирожки с капустой

9. Кастрюлю закрыть крышкой. Оставить на 30 минут в тёплом месте.
пирожки с капустойпирожки с капустой



Приготовление начинки:

1. Сварить яйца.
пирожки с капустойпирожки с капустой

2. Капусту мелко нашинковать.
пирожки с капустойпирожки с капустой

3. Морковь натереть на крупной тёрке.
пирожки с капустойпирожки с капустой

4. Овощи обжарить. Слегка подсолить прямо в сковороде.
пирожки с капустойпирожки с капустой

5. Варёные яйца нашинковать, смешать с жареной капустой и морковью.
пирожки с капустойпирожки с капустой



Приготовление пирожков:

1. Поднявшееся тесто, выложить на стол.
пирожки с капустойпирожки с капустой

2. Разделить его на несколько маленьких частей.
пирожки с капустойпирожки с капустой

3. Кусочек размять рукой, делая из него плоскую лепёшку.
пирожки с капустойпирожки с капустой

4. В центр выложить начинку.
пирожки с капустойпирожки с капустой

5. Края защипать, сформировать пирожок.
пирожки с капустойпирожки с капустой

6. Так, проделать со всеми кусочками.
пирожки с капустойпирожки с капустой

7. Готовые пирожки выложить на смазанный подсолнечным маслом противень. Отправить на 3 минуты в духовку.
пирожки с капустойпирожки с капустой

8. Затем затвердевшие пирожки вытащить и смазать куриным желтком. Это придаст румяный цвет. Заново поместить противень в духовку.
пирожки с капустойпирожки с капустой

9. Через 15 минут пирожки готовы.
пирожки с капустойпирожки с капустой

Приятного аппетита!



Метки:
Распечатать рецепт Домашние пирожки с капустой.

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России ?   Ответ:
Код:
          Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:

Если вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями!

Рецепты от kuhnea.ru на вашу почту:



Популярные рецепты