Курица запеченная с овощами

Курица запеченная с овощами
Предлагаем Вам рецепт превосходного домашнего блюда, которое готовится очень просто. Его можно подать и на обычный семейный ужин и на праздник, чтобы порадовать собравшихся гостей своими кулинарными изысками. Можно использовать как целую курицу, так и ее части, например, в нашем случае это будут голени.
Время приготовления

60 минут

Количество порций

6

Ингредиенты

  • - 800 гр. куриная голень
  • - 1 ч.л. соли
  • - 1 шт. перец сладкий (паприка)
  • - 1 шт. (100 гр.) лук репчатый
  • - 3 дольки чеснока
  • - 200 гр. помидоры черри
  • - 30 мл. растительное масло
  • - 200 гр. помидоры
  • - 3 шт. (веточки) розмарина
  • - 1/4 ч. л. Перец черный молотый

Курица запеченная с овощами — как готовить?

Возьмите куриные ножки и хорошо промойте их проточной водой. Затем включите огонь и поставьте на него сковородку с маслом. Положите туда мясо и обжаривайте его до золотистого состояния.
Курица запеченная с овощами


Далее нарежьте помидоры на мелкие кубики. Очистите от семян перец и нарежьте его квадратиками и полосками. Лук очистите от кожуры, и тонко нарежьте его колечками. Обжаривайте его в сковороде с маслом до золотистого цвета. Пропустите через пресс чеснок и тоже положите в блюдо. Добавьте листочки розмарина.
Курица запеченная с овощами


Затем положите овощи на сковородку, и обжаривайте их в течение шести минут до готовности, постоянно помешивая. Добавьте туда чеснок и листья розмарина, специи и приправы.
Курица запеченная с овощами


Вылейте получившийся у вас соус на противень, прямо на мясо. Наверх обязательно положите перец и мелкие помидоры. Еще положите веточки розмарина. Далее поставьте в духовку и готовьте в течение двадцати минут. Когда ваше блюдо готово, то подавайте его к столу вместе с отваренным рисом. Так же к мясу курицы можно подать соус тар-тар, соус хорошtе дополнение к вашей курицы
Курица запеченная с овощами



Метки:
Распечатать рецепт Курица запеченная с овощами.

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Как называется наша планета?   Ответ:
Код:
          Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:

Если вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями!

Рецепты от kuhnea.ru на вашу почту:



Популярные рецепты