Сначала сделайте соус. Отмерьте все ингредиенты в кувшине и взбейте до получения однородной массы. Приправить небольшим количеством соли и свежемолотым черным перцем. Разогрейте масло в большой сковороде или воке. Добавьте креветки и жарьте на сильном огне 4–5 минут, пока креветки не станут розовыми. Переложить на тарелку с любым соком от варки. Верните кастрюлю на огонь. Добавьте масло, полоски