» » » Салат с карпаччо, черри и ароматной заправкой

Салат с карпаччо, черри и ароматной заправкой

Салат с карпаччо, черри и ароматной заправкой
Вкусный салата, готовится очень быстро ил легко. Можно так же подать и на праздничный стол. Гостям очень должно понравится так как салата легкий и малоколоритный.
Время приготовления

45 минут

Количество порций

5

Ингредиенты

  • - Грамм 150 карпаччо
  • - Грамм 150 помидоров черри, можно также использовать и обычные помидоры
  • - Грамм 200 салата зеленого
  • - Перепелиных яиц штук 1
  • - Мл. 50 масла растительного
  • - Половинку лимона
  • - Майорана сушеного половинку чайной ложки
  • - Базилика сушеного половинку чайной ложки
  • - Соль шепотку маленькую
  • - Перец по вкусу

Салат с карпаччо, черри и ароматной заправкой — как готовить?

В салате можно заменить такой ингредиент как карпаччо на любой мясной деликатес (окорок, пастрому)

Карпаччо продается готовое но его можно приготовить и самому если вы не можете найти где купить.

Корпачо лучше покупать и грудок куриных.

Количество ингредиентов которое у нас есть мы должны получить где-то 5 порций

Нарезаем тоненько наше карпаччо.

Если у вас помидоры черри то разрежьте их по полам, ас если обычные то лучше разрезать на мелкие кусочки.

Отвариваем яйца перепелиные и разрежем их на половинку как помидоры черри.



Приготовления заправки:

Смешиваем все наши ингредиенты для заправки вместе и хорошо перемешать чтоб получилась однородная масса. После чего перемешиваем помидоры, салата зеленый и карпаччо вместе.

Добавляем в салата заправку и все опять перемешиваем.

Перед подачей на стол, нужно выложить салат на тарелочки и сверху положить яйца порезанные по полам.



Метки:
Распечатать рецепт Салат с карпаччо, черри и ароматной заправкой.
1 комментариев
1
Написал Юлия - Гости Дата: 4 февраля 2015 00:50
цитировать
Отличный салатик. Если кому-то лень готовить заправку, то, подойдет и соевый соус. Но, лично я попробую ее приготовить, ингредиенты для заправки интересные. Еще можно сладкого перца в салат добавить.

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
100+100   Ответ:
Код:
          Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:

Если вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями!

Рецепты от kuhnea.ru на вашу почту:



Популярные рецепты